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好吃的清炖狮子头特色做法大全_菜谱

时间:2017-09-30 17:08来源:网络整理 作者:admin 点击:

简介

“清炖狮子头”是久负盛名的扬州会议名菜,在隋朝,其特刊的现象,像狮子头。烹办法可以红烧、清蒸,但鉴于最新的肥嫩的著名的汤,扬州是一点钟著名的三头。
清炖狮子头(周公莼鲈之思):淮阳名菜系,猪的逗弄、汤菜头、黄芽菜叶、绍酒、虾籽、湿淀粉、肉圆炖鸡蛋了。必须富有的的蛋白质和猪油,随着多种维生素P,柠檬素和矿物质。Lion head Feinen的美味的、引人注意腹部,摄氏热单位人所喜欢,是官方贺宴绝对必要的的食品。1949使被安排好虚礼,被入学国宴,从敬意。周恩来生前特殊喜欢此菜,常常思旧,照着,也奢侈地乡愁的战斗。
口感坚实,肥而不腻,养分富有的。狮子是扬州知名的菜肴。
清炖狮子头:这道菜是肥而不腻,原汁原味,最新的的汤。

用料

做法

  • 1

    首次洗金属块。

  • 2

    先切成片,切除成小的后。。首要的,用刀切碎。

  • 3

    葱、姜切成末。

  • 4

    肉末、葱、活力一同。

  • 5

    渐渐附带说明水混合在一点钟面貌。

  • 6

    放入盐、胡椒、料酒、谷氨酸一钠、水淀粉。

  • 7

    假设抓紧。

  • 8

    肉末制成的大球。

  • 9

    锅中倒入凉水,开火海向狮子头、盐、料酒、谷氨酸一钠。

  • 10

    火海煮开。

  • 11

    对菘的树叶增殖体,转小火炖。(假如无白菜可以增殖体。)

  • 12

    1小时30分钟。

  • 13

    油菜失败,热有形的,放入锅中煮。

  • 14

    潘胜在碗里,你可以享用。

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