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炖牛骨汤的做法_家常炖牛骨汤的做法【图】炖牛骨汤的家常做法大全怎么做好吃

时间:2017-10-15 21:37来源:网络整理 作者:admin 点击:

烹及其情绪反应:益气血方 学龄前儿童的食谱 长辈食谱 补卫生保健食谱 停经食谱

术语:

炖骨汤原料:

主料:1600克罐焖土豆烧肉,Steak 500 grams

附件:芝麻籽5克,

给调味:10克活力,15克葱,10克大蒜(刷白皮肤),盐10克,2克使布满

炖牛骨汤的做法:

1. 罐焖土豆烧肉内脏骨(600克)、Spareribs and ox bone (1000 grams),在冷水上运动浸泡约1小时后再取出。;

2. 和放入纰漏上运动,热至完整流血。;

3. 罐焖土豆烧肉骨头和牛骨放进锅里,配制洋葱、活力、大蒜和十足的水;

4. 开战火煮沸,和把火煮开,剩部分的水。,舀起油脂和使起泡沫一直浮在汤匙上。;

5. 当汤是乳刷白的,放入牛排骨,炖3小时,用慷慨地施予某物把油和使起泡沫一直舀在下面。;

6. 煮到肉烂为止。,捞出排骨,把骨头上的肉刮掉,切成碎片的肉;

7. 持续煮直到汤减少浓骨白汤。;

8. 把碎片放进碗里,Pour hot soup,撒上葱花和芝麻籽。,盐与使布满。

炖骨头汤的机密的:

1. 烹时加了几滴醋。,能加快进展骨钙的液化,延长烹时期;

2. 假定你乍煮,加水。,水是沾满烂泥的。,把水扔出去,Rinse with water,直到煮沸的水明澈。
炖牛骨汤OK.jpg

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